Uvaggio: Sangiovese, Cabernet Sauvignon
Colore: Rubino intenso e impenetrabile.
Profumo: Fresco, elegante, fruttato, in cui si evidenziano note di ciliegia e susina.
Sapore: Asciutto ed armonico, con tannini morbidi e setosi, di buona struttura e lungamente persistente al palato.
Anno: 2015

Salsa al Basilico Bio Ciarlo
Salame di Casa Busti
Ginger Rouge Baladin
Spaghetti dell’Orcia Pasta Panarese
Salame alla Ciliegia Macelleria Balestri
Pici Pastificio Morelli
Palamita Colimena
Dulcamara
Vodka EYVA al Farro di Montagna 
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