Uvaggio: Sangiovese, Cabernet Sauvignon
Colore: Rubino intenso e impenetrabile.
Profumo: Fresco, elegante, fruttato, in cui si evidenziano note di ciliegia e susina.
Sapore: Asciutto ed armonico, con tannini morbidi e setosi, di buona struttura e lungamente persistente al palato.
Anno: 2015

Salvia Principio Attivo
Pappardelle Pasta Panarese
Sileno Cabernet Franc
Penteo Costa Toscana Rosso IGT
Fagiolini insaporiti
Linguine Pasta Panarese
Sale di Volterra Locatelli
Aceto Classico - Acetaia di Castagneto Carducci
Uova della Garfagnana
Tavoletta Nocciolata Fondente 60% 100 g
Bas Armagnac 'Signature'
Pappardelle Pastificio La Castellana
Spaghetti Martelli
Patè di Carciofi I Contadini
Biscotti Con Cioccolato Fondente Antonio Mattei
Nettare di Ribes Nero BIO
Amarene Lazzaris
Capperi all’Aceto Mediterranea Belfiore
Pecò Sfogliatine Croccanti al Cacio e Pepe
Confettura Bio Extra di Fichi con Tartufo Stefania Calugi
Antipasto di Fave Olivodoro
Zucchero Semolato Italia Zuccheri
Spaghetti dell’Orcia Pasta Panarese
Pepe Verde Brezzo
Capellini di Grani Duri Antichi Floriddia
Penne Pasta Panarese
Pennette Bertoli
Nemorino Rosso I Giusti & Zanza
Penne Martelli
Cedrata Bionda Baladin
Don Julio Blanco
Tavoletta Cioccolato Extra Fondente 80% Venchi 78g
Cannella Principio Attivo
La Giardiniera I Contadini
Ragù di Lepre Caccia e Corte
Perbruno
Ravioli con Ricotta Busti "La Luciana" e Spinaci Pastificio La Castellana
Rustichella Piccante Bio Ciarlo
Salsa al Basilico Bio Ciarlo
Pappardelle All’Uovo Caponi
Sale Bianco di Sicilia 80g Collìtali
Stecca Chocoviar Stracciatella Venchi 200g
Aceto Balsamico Antiche Acetaie
Coniglio Allevato a Terra
Champagne Brut Bollinger
Pasta di Palamita al Limone Colimena
Grappa del Centenario 
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