Uvaggio: Sangiovese, Cabernet Sauvignon
Colore: Rubino intenso e impenetrabile.
Profumo: Fresco, elegante, fruttato, in cui si evidenziano note di ciliegia e susina.
Sapore: Asciutto ed armonico, con tannini morbidi e setosi, di buona struttura e lungamente persistente al palato.
Anno: 2015

Aranciata Lurisia
Vin Santo del Chianti Riserva
Grappa Toscana Invecchiata
Fusilloni Pasta Panarese
Pennette Bertoli
Penne Martelli
Belcore
Sgombro Colimena
Uova della Garfagnana
Spaghetti Martelli
Mezze Maniche Pasta Panarese
Pasta di Palamita al Limone Colimena
Ginger Rouge Baladin
Vermouth Etrusco Nero
Spaghetti dell’Orcia Pasta Panarese
Stracci Pasta Panarese
Farina Bio di Grani Duri Antichi Tipo 2 con Germe Floriddia
Tonnetto in Olio d’Oliva Colimena
Pici Pastificio Morelli
Il Salame con Cinghiale Falorni
Linguine Pasta Panarese
Bas-Armagnac Laubade
Cedrata Bionda Baladin 
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