Uvaggio: Sangiovese, Cabernet Sauvignon
Colore: Rubino intenso e impenetrabile.
Profumo: Fresco, elegante, fruttato, in cui si evidenziano note di ciliegia e susina.
Sapore: Asciutto ed armonico, con tannini morbidi e setosi, di buona struttura e lungamente persistente al palato.
Anno: 2015

Cedrata Bionda Baladin
Clément Rhum Vieux Agricole Martinique VSOP
Linguine Pasta Panarese
Pennette Bertoli
Aranciata Lurisia
Eligo dell’Ornellaia
Aceto Classico - Acetaia di Castagneto Carducci
Sugo all’Aglione
Ponce al Rhum alla Toscana Morelli
Conserva di Peperoncino Le Sorgenti
Penne Martelli
Vodka EYVA al Farro di Montagna
Penteo Vermentino
Rhum Invecchiato Morelli
Confettura Extra di More Le Sorgenti
La Giardiniera I Contadini
Cappellacci fatti a mano con ripieno di "Cinta Senese DOP" in sfoglia Senatore Cappelli La Castellana
Pane Grattato Il Forno di Chianni
Olive “Taggiasca” Cascina San Cassiano
Salù Scotch Bonnet Peperita
Salsa di Pere Lazzaris
Confettura Extra di Lampone Le Sorgenti
Don Julio Blanco
I Maccheroni Martelli
Ragù di Polpo Sugo di Pesce “Aragosta” 
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