La famiglia Bertoli ha coltivato il terreno collinare di Santa Luce sin dal secondo dopoguerra. Tre generazioni di Bertoli hanno lavorato in agricoltura per anni secondo la tradizione.
A partire dagli anni ’80, Giuseppe Bertoli ha rilevato l’azienda di famiglia, sviluppando una profonda esperienza e conoscenza della terra, delle sementi e delle pratiche di coltivazione e consolidando il suo ruolo nell’area come produttore di grano di altissima qualità.
Nel 2013 la famiglia Bertoli realizza finalmente il suo sogno: è nata Pasta Bertoli, una pasta nata dalla sua terra, artigianale, naturale e salutare.
I prodotti sono gustosi e ricchi di sapore, di ottima digeribilità e con alti parametri proteici. I grani che li compongono garantiscono un livello ottimale (basso) di glutine. È una pasta ideale per i bambini, perché è sana e naturale, e per la dieta degli atleti, perché è leggera e nutriente.

Crema di Pistacchio Fiasconaro
Sgombro Colimena
Le Gelatine Dolci Le Lacrime Di Vino Moscato D’Asti DOCG
Salsa al Basilico Bio Ciarlo
Tonnetto in Olio d’Oliva Colimena
Il Salame con Cinghiale Falorni
Cedrata Bionda Baladin
Don Julio Blanco
Conserva di Peperoncino Le Sorgenti
Sugo all’Aglione
Brut Fattoria Uccelliera
Ragù di Orata
N’Antia
Spaghetti Pastificio Mancini
Penne Martelli
Pennette Bertoli
Il Salame Nobile Falorni
Crema di Porcini con Tartufo Bianchetto Savini
Farina di Grano Tenero T2 Semi Integrale Bernini
Spaghetti dell’Orcia Pasta Panarese
Confettura Extra Fichi Olivodoro
Uova della Garfagnana 
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