La famiglia Bertoli ha coltivato il terreno collinare di Santa Luce sin dal secondo dopoguerra. Tre generazioni di Bertoli hanno lavorato in agricoltura per anni secondo la tradizione.
A partire dagli anni ’80, Giuseppe Bertoli ha rilevato l’azienda di famiglia, sviluppando una profonda esperienza e conoscenza della terra, delle sementi e delle pratiche di coltivazione e consolidando il suo ruolo nell’area come produttore di grano di altissima qualità.
Nel 2013 la famiglia Bertoli realizza finalmente il suo sogno: è nata Pasta Bertoli, una pasta nata dalla sua terra, artigianale, naturale e salutare.
I prodotti sono gustosi e ricchi di sapore, di ottima digeribilità e con alti parametri proteici. I grani che li compongono garantiscono un livello ottimale (basso) di glutine. È una pasta ideale per i bambini, perché è sana e naturale, e per la dieta degli atleti, perché è leggera e nutriente.

Ginger Rouge Baladin
Freschissima Bio Ciarlo
Amaretti Morbidi Pasquinucci
Tavoletta Cioccolato Fondente Nougatine Venchi 100g
Spaghetti dell’Orcia Pasta Panarese
Le Erbe Piccanti Falorni
Rigatoni Pasta Panarese
Salsa all’Amarene Dolce e Piccante Lazzaris
Belcore
Salsa al Basilico Bio Ciarlo
Salmone Norvegese Affumicato
Rebel Yell Whiskey Bourbon
Cedrata Bionda Baladin
Melanzane Sott'Olio Bio Ciarlo
Confettura Extra Albicocche Olivodoro
Confettura Extra di More “Garfagnana Coop”
Cipolle Rosse Sotto Aceto
Uova della Garfagnana 
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