La famiglia Bertoli ha coltivato il terreno collinare di Santa Luce sin dal secondo dopoguerra. Tre generazioni di Bertoli hanno lavorato in agricoltura per anni secondo la tradizione.
A partire dagli anni ’80, Giuseppe Bertoli ha rilevato l’azienda di famiglia, sviluppando una profonda esperienza e conoscenza della terra, delle sementi e delle pratiche di coltivazione e consolidando il suo ruolo nell’area come produttore di grano di altissima qualità.
Nel 2013 la famiglia Bertoli realizza finalmente il suo sogno: è nata Pasta Bertoli, una pasta nata dalla sua terra, artigianale, naturale e salutare.
I prodotti sono gustosi e ricchi di sapore, di ottima digeribilità e con alti parametri proteici. I grani che li compongono garantiscono un livello ottimale (basso) di glutine. È una pasta ideale per i bambini, perché è sana e naturale, e per la dieta degli atleti, perché è leggera e nutriente.

Pasta di Palamita al Limone Colimena
Spaghetti dell’Orcia Pasta Panarese
Salsa al Basilico Bio Ciarlo
Cedrata Bionda Baladin
Freschissima Bio Ciarlo
Aranciata Lurisia
Pici Pastificio Morelli
Scatola Piccola That’s Tuscany "Pisa"
Pinolosa Pesto Artigianale
Rigatoni Pasta Panarese
Sileno Cabernet Franc
Olio Extravergine di Oliva Toscano Verdoliva
Melanzane Toscane
Linguine Pasta Panarese
Farina Bio di Farro Monococco Floriddia
Spaghetti Martelli
Sugo all’Aglione
Dulcamara
Bas-Armagnac Laubade
Bas Armagnac 'Signature'
Trinidad Scorpion Morgan Yellow Peperita
Mezze Maniche Pasta Panarese
Sileno Ciliegiolo
Tonnetto in Olio d’Oliva Colimena
Ginepraia IGT Rosso Fattoria Uccelliera
Ragù di Orata
Crema di Olive Verdi Olivodoro
Salmone Norvegese Affumicato
Crema di Pistacchio Fiasconaro
Le Difese
Vermouth Etrusco Nero 
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