La famiglia Bertoli ha coltivato il terreno collinare di Santa Luce sin dal secondo dopoguerra. Tre generazioni di Bertoli hanno lavorato in agricoltura per anni secondo la tradizione.
A partire dagli anni ’80, Giuseppe Bertoli ha rilevato l’azienda di famiglia, sviluppando una profonda esperienza e conoscenza della terra, delle sementi e delle pratiche di coltivazione e consolidando il suo ruolo nell’area come produttore di grano di altissima qualità.
Nel 2013 la famiglia Bertoli realizza finalmente il suo sogno: è nata Pasta Bertoli, una pasta nata dalla sua terra, artigianale, naturale e salutare.
I prodotti sono gustosi e ricchi di sapore, di ottima digeribilità e con alti parametri proteici. I grani che li compongono garantiscono un livello ottimale (basso) di glutine. È una pasta ideale per i bambini, perché è sana e naturale, e per la dieta degli atleti, perché è leggera e nutriente.

Cedrata Bionda Baladin
Bas-Armagnac Laubade
Tonnetto in Olio d’Oliva Colimena
Linguine Pasta Panarese
Pennette Bertoli
Sileno Cabernet Franc
Spaghetti dell’Orcia Pasta Panarese
Pici Pastificio Morelli
Penteo Costa Toscana Rosso IGT
Pasta di Palamita al Limone Colimena
Vodka EYVA al Farro di Montagna
Bolgheri Rosso Villa Donoratico
Aranciata Lurisia
Crunch Limone Biscotti Deseo
Confettura Extra Cipolla Rossa Olivodoro
Vermentino Toscano Vallorsi
Stracci Pasta Panarese
Lenticchie Bio Floriddia
Salame Strolghino Sant'Antonio
Ginger Rouge Baladin
Farina Bio di Grani Duri Antichi Tipo 2 con Germe Floriddia
Fusilloni Pasta Panarese
Grappa 50&50 Riserva
Belcore
Sugo all’Aglione
Sgombro Colimena
Penne Martelli 
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