La famiglia Bertoli ha coltivato il terreno collinare di Santa Luce sin dal secondo dopoguerra. Tre generazioni di Bertoli hanno lavorato in agricoltura per anni secondo la tradizione.
A partire dagli anni ’80, Giuseppe Bertoli ha rilevato l’azienda di famiglia, sviluppando una profonda esperienza e conoscenza della terra, delle sementi e delle pratiche di coltivazione e consolidando il suo ruolo nell’area come produttore di grano di altissima qualità.
Nel 2013 la famiglia Bertoli realizza finalmente il suo sogno: è nata Pasta Bertoli, una pasta nata dalla sua terra, artigianale, naturale e salutare.
I prodotti sono gustosi e ricchi di sapore, di ottima digeribilità e con alti parametri proteici. I grani che li compongono garantiscono un livello ottimale (basso) di glutine. È una pasta ideale per i bambini, perché è sana e naturale, e per la dieta degli atleti, perché è leggera e nutriente.

Perbruno
Bolgheri Rosso Villa Donoratico
Punch Livornese Morelli
Sileno Ciliegiolo
Semolato Bio di Grani Duri Antichi Con Germe Floriddia
Ragù di Cinghiale Caccia e Corte
Farina di Castagne
Il Salame Nobile Falorni
Crema di Olive Nere Olivodoro
Grappa 50&50 Riserva
Antipasto di Fave Olivodoro
Pinolosa Pesto Artigianale 
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