La famiglia Bertoli ha coltivato il terreno collinare di Santa Luce sin dal secondo dopoguerra. Tre generazioni di Bertoli hanno lavorato in agricoltura per anni secondo la tradizione.
A partire dagli anni ’80, Giuseppe Bertoli ha rilevato l’azienda di famiglia, sviluppando una profonda esperienza e conoscenza della terra, delle sementi e delle pratiche di coltivazione e consolidando il suo ruolo nell’area come produttore di grano di altissima qualità.
Nel 2013 la famiglia Bertoli realizza finalmente il suo sogno: è nata Pasta Bertoli, una pasta nata dalla sua terra, artigianale, naturale e salutare.
I prodotti sono gustosi e ricchi di sapore, di ottima digeribilità e con alti parametri proteici. I grani che li compongono garantiscono un livello ottimale (basso) di glutine. È una pasta ideale per i bambini, perché è sana e naturale, e per la dieta degli atleti, perché è leggera e nutriente.

Nemorino Rosso I Giusti & Zanza
Ginger Rouge Baladin
Pici Pastificio Morelli
Rum Chairman’s Reserve
Uova della Garfagnana
Cedrata Bionda Baladin
Don Julio Blanco
Le Difese
Pasta di Palamita al Limone Colimena
Tonnetto in Olio d’Oliva Colimena
Veneroso
Rosmarino Principio Attivo
Bolgheri Rosso Villa Donoratico
Spaghetti dell’Orcia Pasta Panarese
Il Salame con Cinghiale Falorni
Vermentino Toscano Vallorsi
Pane Grattato Il Forno di Chianni
Sgombro Colimena
Vin Santo Badia di Morrona 
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