Poggio ai Ginepri — Bolgheri Doc — nasce dalla vinificazione separata di uve Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc e Petit Verdot estratti con una pigiatura soffice. Un bel vino, di buona struttura e di superiore concentrazione. Ha un panorama olfattivo ampio e profondo che si apre in modo molto franco e immediato. Struttura intensa, ma anche bella morbidezza e buona pulizia esecutiva.
Anno: 2017

Pennette Bertoli
Grattugiato Pecorino Toscano DOP Stagionato
Dedicato a Nonno Podere Spazzavento
Ragù di Cinghiale Caccia e Corte
Pinolosa Pesto Artigianale
Sale di Volterra Locatelli
Olio Extravergine di Oliva Toscano Verdoliva
Amaretti Morbidi Pasquinucci
Budino al Cioccolato
Freschissima Bio Ciarlo
Ananas
Penne Martelli
Ginger Rouge Baladin
Rhum Invecchiato Morelli
Palamita Colimena
Belcore 
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