Poggio ai Ginepri — Bolgheri Doc — nasce dalla vinificazione separata di uve Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc e Petit Verdot estratti con una pigiatura soffice. Un bel vino, di buona struttura e di superiore concentrazione. Ha un panorama olfattivo ampio e profondo che si apre in modo molto franco e immediato. Struttura intensa, ma anche bella morbidezza e buona pulizia esecutiva.
Anno: 2017

Ginepraio
Rustichella Piccante Bio Ciarlo
Salù Scotch Bonnet Peperita
Gnocchetti di Patate Pastificio La Castellana
Fusilloni Pasta Panarese
Confettura Extra Fichi Olivodoro
Scatola Media That’s Tuscany "Versilia"
Freschissima Bio Ciarlo
Nemorino Rosso I Giusti & Zanza
Farina Bio di Farro Monococco Floriddia
Linguine Pasta Panarese
Ginger Rouge Baladin
Tonnetto in Olio d’Oliva Colimena
Farina Bio di Grani Duri Antichi Tipo 2 con Germe Floriddia
Fusilli Glutenfree Caponi
La Livornese Sugo di Pesce “Aragosta”
Pappardelle Pasta Panarese
Aceto Riserva - Acetaia di Castagneto Carducci
Pane Grattato Il Forno di Chianni
Grappa del Centenario
Bas-Armagnac Laubade
Vermentino Toscano Vallorsi 
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