Poggio ai Ginepri — Bolgheri Doc — nasce dalla vinificazione separata di uve Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc e Petit Verdot estratti con una pigiatura soffice. Un bel vino, di buona struttura e di superiore concentrazione. Ha un panorama olfattivo ampio e profondo che si apre in modo molto franco e immediato. Struttura intensa, ma anche bella morbidezza e buona pulizia esecutiva.
Anno: 2017

Cedrata Bionda Baladin
Fusilloni Pasta Panarese
Spaghetti Martelli
Ron Zacapa Ediciòn Negra
Sugo all’Aglione
Salsa al Basilico Bio Ciarlo
Pennette Bertoli
Crema di Olive Nere Olivodoro
Olio Extravergine di Oliva Olivodoro Latta
Ginger Rouge Baladin
Rustichella Piccante Bio Ciarlo
Bas Armagnac 'Signature' 
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