Poggio ai Ginepri — Bolgheri Doc — nasce dalla vinificazione separata di uve Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc e Petit Verdot estratti con una pigiatura soffice. Un bel vino, di buona struttura e di superiore concentrazione. Ha un panorama olfattivo ampio e profondo che si apre in modo molto franco e immediato. Struttura intensa, ma anche bella morbidezza e buona pulizia esecutiva.
Anno: 2017

Pici Pastificio Morelli
Vermouth Etrusco Nero
Pane Senza Sale di Chianni
Tavoletta Extra Fondente 75% NO Zuccheri Aggiunti 70 g Venchi
Sgombro Colimena
Stracci Pasta Panarese
Scamorza Affumicata
Maxi Tavoletta Nocciolata Fondente Venchi 600g
Pane Grattato Il Forno di Chianni
Olio Extravergine di Oliva Olivodoro Latta
Crema di Pistacchio Fiasconaro
Il Salame con Cinghiale Falorni
Ron Zacapa Ediciòn Negra
Rustichella Piccante Bio Ciarlo
Semolato Bio di Grani Duri Antichi Con Germe Floriddia
Aranciata Lurisia
Cedrata Bionda Baladin
Il Bruciato Marchesi Antinori
Crema spalmabile fondente e nocciole 200 g Venchi
Grattugiato Pecorino Toscano DOP Stagionato
Pappardelle Pasta Panarese
Salmone Norvegese Affumicato
Olive “Leccine” Denocciolate I Contadini
Vermentino Toscano Vallorsi
Fusilloni Pasta Panarese
Sale Affumicato Brezzo
Confettura Extra Zucca e Zenzero Olivodoro
Farina Bio di Grani Duri Antichi Tipo 2 con Germe Floriddia
Pennette Bertoli
Vodka EYVA al Farro di Montagna 
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