Poggio ai Ginepri — Bolgheri Doc — nasce dalla vinificazione separata di uve Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc e Petit Verdot estratti con una pigiatura soffice. Un bel vino, di buona struttura e di superiore concentrazione. Ha un panorama olfattivo ampio e profondo che si apre in modo molto franco e immediato. Struttura intensa, ma anche bella morbidezza e buona pulizia esecutiva.
Anno: 2017

Spaghetti Martelli
Pasta di Palamita al Limone Colimena
Le Difese
Il Bruciato Marchesi Antinori
Penne Martelli
Nemorino Rosso I Giusti & Zanza
Pici Pastificio Morelli
Cannolini Di Grani Duri Antichi Floriddia
Palamita Colimena
Clément Rhum Agricole “Single Batch”
Antipasto di Pomodori S. Marzano Olivodoro
Uova della Garfagnana
Tonnetto in Olio d’Oliva Colimena
Confettura Extra Ciliegie Olivodoro
Tavoletta Nocciolata Fondente NO Zuccheri Aggiunti 100 g
Heba Morellino di Scansano
Aranciata Lurisia
Farina di Ceci Pisani Bernini
Stracci Pasta Panarese
Vin Santo del Chianti Riserva
Grappa 50&50 Riserva
Don Julio Blanco
Straccetti Bertoli
Cedrata Bionda Baladin
Pennette Bertoli
Confettura Extra di Ciliegie Bio Lazzaris
Farina Bio di Ceci Tipo 2 Floriddia
Scatola Grande That's Tuscany "Famiglia"
Fagioli al naturale
Mezze Maniche Pasta Panarese
Pappardelle Pasta Panarese
Rustichella Piccante Bio Ciarlo
Farro Monococco Semi-perlato Bio Floriddia
Amaretti Morbidi Pasquinucci
Bolgheri Rosso Villa Donoratico 
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