Pasta essiccata per dalle 72 alle 144 ore a temperature al di sotto di 38°C e trafilata con stampi in bronzo tramandati da generazioni.
Pasta di semola biologica 100% toscana, con tempo di cottura 8 min. Confezione da 500g.
La tradizione chiantigiana vuole le reginelle in abbinata ad un ragù di carne o di selvaggina come il coniglio o la lepre.
Reginelle Toscane Fabbri
€6,00
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COD: HR12938
Categorie: Dispensa, Pasta & Riso, Pasta Secca
| Peso | 500 g |
|---|---|
| Produttore | Pastificio Artigiano Fabbri |
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Le Linguine Pasta Panarese sono simili in lunghezza agli spaghetti, ma se ne differenziano per la loro forma schiacciata. Sono perfette accostate con i sughi della tradizione toscana, o con il pesce. Descrizione: Pasta di semola di grano duro della Val d’Orcia, trafilata al bronzo, essiccazione lenta

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