Area di produzione: Toscana – Italia centrale
Luogo: Fauglia (Pisa)
Altitudine: 150m .s.l.m
Esposizione: sud-EST
Suolo e vigneto: medio impasto calcareo, cordone speronato
Posizione: collinare
Uve: Sangiovese 70%, Cabernet 15% e Petit Verdot 15%
Classifcazione: ( IGT)
Vendemmia: 2018
Alcool: 13°
Dopo l’imbottigliamento: matura almeno tre mesi nelle nostre cantine
Gastronomia: vino estremamente versatile che si adatta ad ogni situazione conviviale. Si consiglia di abbinarlo a formaggi saporiti, primi piatti a base di verdure funghi o carne e a secondi elaborati
Temperatura di servizio: 16°-18°
Longevita’: Fino a 10 anni

Triangoli fatti a mano con formaggio erborinato e pere Pastificio La Castellana
Crema spalmabile fondente e nocciole 200 g Venchi
Cedrata Bionda Baladin
Rustichella Piccante Bio Ciarlo
Clément Rhum Agricole “Single Batch”
Wurstel Di Casa Busti
Crema di Porri Ciarlo
Porto Late Bottled
Cappelletti con Prosciutto Crudo Pastificio La Castellana
Rigatoni Pasta Panarese
Carciofi con Gambo alla Crudaiola I Contadini
Pasta di Palamita al Limone Colimena
Perbruno 
Recensioni
Ancora non ci sono recensioni.