Area di produzione: Toscana – Italia centrale
Luogo: Fauglia (Pisa)
Altitudine: 150m .s.l.m
Esposizione: sud-EST
Suolo e vigneto: medio impasto calcareo, cordone speronato
Posizione: collinare
Uve: Sangiovese 70%, Cabernet 15% e Petit Verdot 15%
Classifcazione: ( IGT)
Vendemmia: 2018
Alcool: 13°
Dopo l’imbottigliamento: matura almeno tre mesi nelle nostre cantine
Gastronomia: vino estremamente versatile che si adatta ad ogni situazione conviviale. Si consiglia di abbinarlo a formaggi saporiti, primi piatti a base di verdure funghi o carne e a secondi elaborati
Temperatura di servizio: 16°-18°
Longevita’: Fino a 10 anni

Don Julio Blanco
Sugo all’Aglione
Salsa al Basilico Bio Ciarlo
Pesto Mediterraneo Ciarlo
Salame di Casa Busti
Farro Monococco Semi-perlato Bio Floriddia
Tavoletta Cioccolato Extra Fondente 75% Venchi 78g
Sgombro Colimena
Pepe In Grani Maricha Rosso Scuro di Sarawak
Grappa del Centenario
Festa di Ciliegie
Vodka EYVA al Farro di Montagna
Fusilloni Pasta Panarese
Antipasto Olive Nere Olivodoro
Linguine Pasta Panarese
Confettura Extra di More Le Sorgenti
Salsa all'Arrabbiata Bio Ciarlo
Rigatoni Pasta Panarese
Aranciata Lurisia
Belcore
Pici Pastificio Morelli
Spaghetti dell’Orcia Pasta Panarese
Pane Grattato Il Forno di Chianni
Bas Armagnac 'Signature'
Spaghetti Martelli
Confettura di Pesca e Aleatico Armando
Straccetti Bertoli
Bolgheri Rosso Villa Donoratico
Ginepraio 
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