Tradizionale salsa piemontese a base di prezzemolo, aglio ed olio. Da consumare con le carni bollite, con lingua di bovino, sulle tartine.
Tradizionalmente abbinata alla lingua o alle carni rosse anche bollite, è ottima come ripieno di pomodori e uova sode. Per valorizzare la qualità degli ingredienti, si consiglia di mescolare bene prima dell’uso.

Sileno Cabernet Franc
Pici Pastificio Morelli
Pennette Bertoli
Pappardelle Pasta Panarese
Mezze Maniche Pasta Panarese
Bolgheri Rosso Villa Donoratico
Don Julio Blanco
Uova della Garfagnana 
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