Tradizionale salsa piemontese a base di prezzemolo, aglio ed olio. Da consumare con le carni bollite, con lingua di bovino, sulle tartine.
Tradizionalmente abbinata alla lingua o alle carni rosse anche bollite, è ottima come ripieno di pomodori e uova sode. Per valorizzare la qualità degli ingredienti, si consiglia di mescolare bene prima dell’uso.

Ragù di Orata
Pane Grattato Il Forno di Chianni
Penne Martelli
Tonnetto in Olio d’Oliva Colimena
Penteo Costa Toscana Rosso IGT
Linguine Pasta Panarese
Zuppa Bio di Legumi e Cereali Floriddia
Coniglio Allevato a Terra
Festa di Ciliegie
Anice Verde Principio Attivo
Stracci Toscani Fabbri
Uova della Garfagnana 
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