Tradizionale salsa piemontese a base di prezzemolo, aglio ed olio. Da consumare con le carni bollite, con lingua di bovino, sulle tartine.
Tradizionalmente abbinata alla lingua o alle carni rosse anche bollite, è ottima come ripieno di pomodori e uova sode. Per valorizzare la qualità degli ingredienti, si consiglia di mescolare bene prima dell’uso.

Pici Pastificio Morelli
Salsa del Tartufaio Savini
Toscano Nocciola
Pane Grattato Il Forno di Chianni
Spaghetti Martelli
Confettura Extra di Fichi “Garfagnana Coop”
Latte del Busti
Antipasto di Cipolline Bianche Olivodoro
Crema di Pistacchio Fiasconaro
Vin Santo Badia di Morrona
Dulcamara
Le Serre Nuove dell’Ornellaia
Le Difese
Veneroso
Sugo all’Aglione
Crema di Olive Nere Olivodoro
Salsa al Basilico Bio Ciarlo 
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