Tradizionale salsa piemontese a base di prezzemolo, aglio ed olio. Da consumare con le carni bollite, con lingua di bovino, sulle tartine.
Tradizionalmente abbinata alla lingua o alle carni rosse anche bollite, è ottima come ripieno di pomodori e uova sode. Per valorizzare la qualità degli ingredienti, si consiglia di mescolare bene prima dell’uso.

Mezze Penne Pastificio Mancini
Palamita Colimena
Villa Margon
Ginepraia IGT Rosso Fattoria Uccelliera
Farina di Grano Tenero Fiore Bernini
Fusilloni Pasta Panarese
Tonnetto in Olio d’Oliva Colimena
Pasta di Palamita al Limone Colimena
Mezze Maniche Pasta Panarese 
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