Tradizionale salsa piemontese a base di prezzemolo, aglio ed olio. Da consumare con le carni bollite, con lingua di bovino, sulle tartine.
Tradizionalmente abbinata alla lingua o alle carni rosse anche bollite, è ottima come ripieno di pomodori e uova sode. Per valorizzare la qualità degli ingredienti, si consiglia di mescolare bene prima dell’uso.

Antipasto di Pomodori S. Marzano Olivodoro
Eligo dell’Ornellaia
Tonnetto in Olio d’Oliva Colimena
Sugo all’Aglione
Ginger Rouge Baladin
Ron Zacapa Ediciòn Negra
Rustichella Piccante Bio Ciarlo
Ginepraia IGT Rosso Fattoria Uccelliera
Burrata
Penteo Costa Toscana Rosso IGT 
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