UVAGGIO
Cabernet Franc 100%.
AFFINAMENTO
Varia a seconda dell’annata, in funzione della tipologia di suolo, in assenza di un particolare programma prestabilito.
NOTE DI DEGUSTAZIONE
Freschezza, acidità e finezza sono i punti cardine che caratterizzano questo vino. L’equilibrio, presente già nella fase giovanile, si ottiene bilanciando un tannino fresco ma delicato con una forte espressione di frutta rossa e nera, matura ma croccante. La perfetta simbiosi tra parti morbide e parti dure, richiama la beva.
ANNATA
2022

Cosciotto di Agnello
Villa Margon
Penne Pasta Panarese
Pinolosa Pesto Artigianale
Rigatoni Pasta Panarese
Nemorino Rosso I Giusti & Zanza
Blanc De Blancs
Nemorino Bianco I Giusti & Zanza
Pane Salato di Chianni
Palamita Colimena
Alalunga Colimena
Penteo Costa Toscana Rosso IGT
I Sodi del Paretaio
Frutti di Cappero Cascina San Cassiano
Sgombro Colimena
Linguine Pasta Panarese
Vin Santo del Chianti DOC
Stecca Chocoviar Pistacchio Venchi 200g
Penteo Vermentino
Sugo all’Aglione
Aura Marina Romin - Societa' Agricola Sorelle Palazzi
Cedrata Bionda Baladin
Pappardelle Pasta Panarese
Tonnetto in Olio d’Oliva Colimena
Pane Grattato Il Forno di Chianni
Tavoletta Cioccolato Latte Venchi 78g
Pane Senza Sale di Chianni
Finocchi alla’Arancia Ciarlo 
Recensioni
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