COSTA TOSCANA I.G.T.
Rosso toscano a forte vocazione mediterranea con suggestioni bordolesi. Frutto della selezione delle migliori uve dei vigneti di Podernovo, la Tenuta di proprietà della Famiglia Lunelli sulle Colline Pisane e certificata biologica dal 2012.
Veste luminosa, di un colore rosso rubino di buona concentrazione cromatica.
L’esordio al naso denota da subito grande pulizia degli aromi che hanno nella frutta scura la componente più importante: si riconoscono la mora di gelso e i chicchi di caffè. Con l’ossigenazione nel bicchiere la frutta diventa via via più dolce e matura, con sensazioni di ciliegia scura e di prugna disidratata. Un tocco balsamico accompagna ed arricchisce una complessità olfattiva articolata ed intrigante.
All’assaggio il vino si dimostra dotato di ottimo equilibrio gustativo ed è caratterizzato da un tannino fine ed elegante. In chiusura di bocca le note di frutta scura macerata riemergono accompagnate da una lieve speziatura.
Anno: 2015

Fusilloni Pasta Panarese
Vin Santo del Chianti Riserva
Penne Martelli
Nocciole Piemontesi I.G.P. Papa dei Boschi
Aceto Classico - Acetaia di Castagneto Carducci
Stelline Di Grani Duri Antichi Floriddia
Freschissima Bio Ciarlo
Pinolosa Pesto Artigianale
Pasta di Palamita al Limone Colimena
Mezze Maniche Pasta Panarese
Spalla di Agnello
Vermentino Toscano Vallorsi
Sgombro Colimena
Grattugiato Pecorino Toscano DOP Stagionato
Linguine Integrali Bio Morelli
Ron Zacapa Ediciòn Negra
Pappardelle Pasta Panarese
Salsiccia Diavoletta Clai
Sapore di Sale dall’Europa Brezzo
Moscato D'Asti Biancospino 2024 Docg La Spinetta
Spaghetti dell’Orcia Pasta Panarese
Ragù di Polpo Sugo di Pesce “Aragosta”
Pane Grattato Il Forno di Chianni
Confettura Extra Ciliegie Olivodoro
Pennette Bertoli
Cookies Cacao e Cioccolato fondente Deseo
Zucchero Semolato Italia Zuccheri
Stecca Chocoviar Pistacchio Venchi 200g
Pici Pastificio Morelli
Curry Principio Attivo
Clément Rhum Agricole “Single Batch” 
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