TRENTINO CHARDONNAY D.O.C.
Uno Chardonnay in purezza, che nasce da uve coltivate secondo principi di sostenibilità nei vigneti di montagna che circondano la cinquecentesca Villa Margon. Spicca, in questo vino, tutta l’espressività dello Chardonnay trentino esaltata da un’esperienza di lavorazione delle uve di oltre 110 anni.
È di grande complessità, fragrante e persistente, con note, al naso, di mela, pompelmo, fiori di mandorlo e agrumi. In bocca è strutturato, elegante, delicato e armonico. È un vino in cui le note fruttate sono ulteriormente valorizzate da una piccola percentuale di vino elevato in legno
Anno: 2015

Pepe Verde Brezzo
Tonnetto in Olio d’Oliva Colimena
Bas Armagnac 'Signature'
Sgombro Colimena
Aranciata Lurisia
Pennette Bertoli
Ginepraio
Bas-Armagnac Laubade
Fusilloni Pasta Panarese
Rustichella Piccante Bio Ciarlo
Spaghetti dell’Orcia Pasta Panarese
Nemorino Bianco I Giusti & Zanza
Belcore 
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