TRENTINO CHARDONNAY D.O.C.
Uno Chardonnay in purezza, che nasce da uve coltivate secondo principi di sostenibilità nei vigneti di montagna che circondano la cinquecentesca Villa Margon. Spicca, in questo vino, tutta l’espressività dello Chardonnay trentino esaltata da un’esperienza di lavorazione delle uve di oltre 110 anni.
È di grande complessità, fragrante e persistente, con note, al naso, di mela, pompelmo, fiori di mandorlo e agrumi. In bocca è strutturato, elegante, delicato e armonico. È un vino in cui le note fruttate sono ulteriormente valorizzate da una piccola percentuale di vino elevato in legno
Anno: 2015

Spaghetti Martelli
Salame Strolghino Sant'Antonio
Dulcamara
Mezze Maniche Pasta Panarese
Rigatoni Pasta Panarese
Cedrata Bionda Baladin
Sugo all’Aglione
Nemorino Rosso I Giusti & Zanza
Riso Carnaroli Integrale Molino e Riseria
Pappardelle Pasta Panarese
Pasta di Palamita al Limone Colimena
Sgombro Colimena
Chateau Du Breuil 8 Year Old Reserve Du Chateau Calvados
Salsa all'Arrabbiata Bio Ciarlo
Linguine Pasta Panarese
Il Salame all'aroma di Tartufo Falorni
Coniglio Allevato a Terra
Pinolosa Pesto Artigianale
Sileno Ciliegiolo
Sileno Cabernet Franc
Tonnetto in Olio d’Oliva Colimena
Fusilloni Pasta Panarese
Spaghetti dell’Orcia Pasta Panarese
Palamita Colimena
Grappa Toscana Invecchiata
Rustichella Piccante Bio Ciarlo
Clément Rhum Agricole “Single Batch”
Nemorino Bianco I Giusti & Zanza 
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