TRENTINO CHARDONNAY D.O.C.
Uno Chardonnay in purezza, che nasce da uve coltivate secondo principi di sostenibilità nei vigneti di montagna che circondano la cinquecentesca Villa Margon. Spicca, in questo vino, tutta l’espressività dello Chardonnay trentino esaltata da un’esperienza di lavorazione delle uve di oltre 110 anni.
È di grande complessità, fragrante e persistente, con note, al naso, di mela, pompelmo, fiori di mandorlo e agrumi. In bocca è strutturato, elegante, delicato e armonico. È un vino in cui le note fruttate sono ulteriormente valorizzate da una piccola percentuale di vino elevato in legno
Anno: 2015

Rigatoni Pasta Panarese
Penne Pasta Panarese
Freschissima Bio Ciarlo
Tonnetto in Olio d’Oliva Colimena
Dulcamara
Ginger Rouge Baladin
Pinolosa Pesto Artigianale
Salsa al Basilico Bio Ciarlo
Pappardelle Pasta Panarese
Mezze Maniche Pasta Panarese
Ginepraia IGT Rosso Fattoria Uccelliera
Uova della Garfagnana
Grappa del Centenario
Carciofi con Gambo alla Crudaiola I Contadini
Rebel Yell Whiskey Bourbon
Scamorza Affumicata
Pepe Verde Brezzo
Nemorino Bianco I Giusti & Zanza 
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