TRENTINO CHARDONNAY D.O.C.
Uno Chardonnay in purezza, che nasce da uve coltivate secondo principi di sostenibilità nei vigneti di montagna che circondano la cinquecentesca Villa Margon. Spicca, in questo vino, tutta l’espressività dello Chardonnay trentino esaltata da un’esperienza di lavorazione delle uve di oltre 110 anni.
È di grande complessità, fragrante e persistente, con note, al naso, di mela, pompelmo, fiori di mandorlo e agrumi. In bocca è strutturato, elegante, delicato e armonico. È un vino in cui le note fruttate sono ulteriormente valorizzate da una piccola percentuale di vino elevato in legno
Anno: 2015

Spaghetti Martelli
Pasta di Palamita al Limone Colimena
Salsa all'Arrabbiata Bio Ciarlo
Salsa Verde San Cassiano
Freschissima Bio Ciarlo
Tonnetto in Olio d’Oliva Colimena
Sgombro Colimena
Salsa del Tartufaio Savini
Rigatoni Pasta Panarese
Perbruno
Ginepraio
Pepe Verde Brezzo
Festa di Ciliegie
Grappa Toscana Invecchiata 
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