TRENTINO CHARDONNAY D.O.C.
Uno Chardonnay in purezza, che nasce da uve coltivate secondo principi di sostenibilità nei vigneti di montagna che circondano la cinquecentesca Villa Margon. Spicca, in questo vino, tutta l’espressività dello Chardonnay trentino esaltata da un’esperienza di lavorazione delle uve di oltre 110 anni.
È di grande complessità, fragrante e persistente, con note, al naso, di mela, pompelmo, fiori di mandorlo e agrumi. In bocca è strutturato, elegante, delicato e armonico. È un vino in cui le note fruttate sono ulteriormente valorizzate da una piccola percentuale di vino elevato in legno
Anno: 2015

Ginepraia IGT Rosso Fattoria Uccelliera
Pici Pastificio Morelli
Marmellata di Arancia Limone e Ginger
Vodka EYVA al Farro di Montagna
Nemorino Bianco I Giusti & Zanza
Rigatoni Pasta Panarese
Rustichella Piccante Bio Ciarlo
Bolgheri Rosso Villa Donoratico
Pappardelle All’Uovo Caponi
Fusilloni Pasta Panarese
Ginger Rouge Baladin
Spaghetti Martelli
Freschissima Bio Ciarlo
Grappa 50&50 Riserva
Sileno Cabernet Franc
Tonnetto in Olio d’Oliva Colimena
Festa di Ciliegie
Don Julio Blanco 
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