Rosso rubino profondo il colore alla vista, con unghia appena granata. Il naso si apre su marmellata di prugne e gelatina di frutti di bosco, poi completate da note erbacee e dai terziari di cuoio, liquirizia, china e tabacco. Il palato è ampio e carnoso, caldo e solido nella trama tannica, di lunga persistenza.
Anno: 2016

Salsiccia Diavoletta Clai
Pappardelle Pasta Panarese
Rustichella Piccante Bio Ciarlo
Cosciotto di Agnello
Ceci Bio Floriddia
Spaghetti dell’Orcia Pasta Panarese
Penne Martelli
Salame Strolghino Sant'Antonio
Grappa Toscana Invecchiata 
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